Vida Folgada de Luís Quintino

A primeira visita a Moçambique teria de ser culminada por um evento que ficasse na memória. Viajámos para o Norte para a província de Gaza para conhecer a célebre praia do Bilene. A verdade é só uma – valeu a pena a viagem e o pouco tempo que lá pudemos ficar. Imaginem uma lagoa de águas transparentes que liga para o mar sempre que a chuva é demasiada e a faz ultrapassar o nível do mar. Desta forma mantem-se límpida, transparente e semi-salgada. Foram duas horas e meia de viagem pela Nacional 1, que percorre Moçambique do maputo até ao Norte e se encontra num razoável estado de conservação. Chegámos antes do almoço e a primeira coisa que fizemos foi escolher a comida – mariscadas para dois! Depois tratámos de atravessar a lagoa para irmos até ao mar e darmos uns mergulhos em condições. O barco arranjou-se, mas a gasolina só apareceu depois de termos acordado o valor da viagem e as condições de transporte. É África! Lá arrancámos também na perspectiva de ir visitar as tartarugas d...

Estou cheio de camarão, lagosta e outras formas de o usar em refeições, tanto como de comida de buffet. Começou o trabalho e os dias são tomados pela relação com as pessoas com que trabalhamos, com quem partilhamos a  refeição do almoço. À noite já é outra coisa. Aí vamos jantar a um restaurante diferente todas as noites para explorarmos as possibilidades gastronómicas. Bons restaurantes não há muitos. A variedade nestes também é confrangedora daì que acabe a pensar que comer marisco não é provavelmente a melhor forma de saber se a cozinha deles vale a pena. O caril, dada a influência indiana é um dos pratos que se come com gosto. Tive muita dificuldade em que os locais nos identificassem um prato típico, já que acaba tudo na mandioca e no peixe. Na próxima viagem, que deve ser lá para Setembro já irei experimentar como fazem as variedades culinárias que transportámos para lá.

No nosso segundo dia em Moçambique partimos às 6 da manhã para a Ponta de Ouro – uma praia nos limites territoriais do Sul do paìs, na província de Maputo. A viagem só se pode fazer de jipe. Os cerca de 100 Km de viagem levam-nos 3 a 4 horas por todo o tipo de estrada, picada, areia, buraco, etc.  Viagem alucinante para quem desde que saíra da Turquia, dois dias antes, só tinha dormido um total de 12 horas em 3 dias. Aliás essa é amelhor descrição para este fim-de-semana em Moçambique. Para lá chegarmos temos de atravessar o rio Maputo de ferry. O barco tem aì uns 40 anos e leva 12 carros bem apertados. Para além do Ferry o atravessamento para Catembe faz-se também em barcos pequenos de transporte de passageiros que seguem sempre cheios, mas que partem constantemente do mesmo cais – quase um shuttle. O nosso motorista – Santos – pôs-nos logo à vontade ao sair de Catembe mudou duas vezes de estrada. Tinha um conhecimento assim assim  do caminho. Mais tarde, soubemos que ...

O Kruger Park fica situado junto à fronteira de Ressano Garcia, com Moçambique. Esta proximidade facilita a visita e os sul-africanos com faro para o negócio organizam todos os dias uma visita nocturna ao parque. Pode ver as condições aqui. Chegando tão cedo, marcámos uma deslocação ao Kruger para a visita noturna. Não prevíamos as condições concretas da viagem. Na realidade são somente 130 km, aproximadamente até Crocodile River, mas tem de se atravessar a fronteira mais ativa de África e realizar as formalidades de ambos os lados da fronteira, quer na ida, quer na volta. Apesar de tudo tivemos sorte porque a fronteira fechava às 24 horas. Saímos a meio da manhã e tomámos a N4 para Ressano Garcia – uma estrada que tem duas portagens – uma riqueza. Na estrada fomos mandados parar pela polícia duas vezes, mas acabava tudo com uma conversa entre conhecidos do guia e dos polícias. Chegámos à fronteira pelas 13 horas e levámos uma hora a fazer todas as formalidades. Depois de pa...

Acabado de chegar da Turquia vou agora para Moçambique em trabalho. Como só começamos na segunda-feira e só há avião na sexta-feira e na segunda, tivemos de chegar com 2 dias de antecedência a Maputo. Assim, os meus colegas transformaram o que era mau em qualquer coisa boa e marcaram, para estes dois dias, duas viagens de descoberta das coisas aqui à volta – o Kruger Park e a Ponta de Ouro. A viagem foi das melhores que já fiz para África. Foram 11 horas de voo seguidas mas como o avião não estava cheio foi confortável e até dorm i umas 3 horas. O jantar parecia de restaurante, umas migas de bacalhau (que era afinal bacalhau desfiado com puré de batata) e arroz doce de sobremesa. Mesmo à maneira. Chegámos às 6 da manhã com um nascer de sol espantoso que coroou o bolo com uma cereja. A seguir, as formalidades, apesar de ser África, foram muito rápidas e eficazes. Os moçambicanos são pessoas boas e simpáticas e estão interessados em ter mais pessoas a viajar para a terra deles, já q...

O turismo na Turquia é muito semelhante às viagens organizadas, que se realizavam aos antigos «paìses socialistas» antes da queda do muro. Estas viagens tinham, à partida os hotéis todos marcados, guia turístico, hora de chegada e de partida, localização das casas de banho e das paragens de descanso, restaurantes colectivos como «cantinas» para comer, tudo cronometrado, com autocarros e pessoas a movimentarem-se como formigas de um sítio para outro .   Até os locais de paragem são na Turquia sempre os mesmos, o que permite semi-organizar um comércio ambulante de milhares de pechisbeques para turista comprar e estar ocupado enquanto espera. Há comércio deste em qualquer sítio onde se pare e sempre com as mesmas coisas para vender, de Antalya até à Capadócia. Os locais visitados até eram interessantes, mas o tempo que se levou a fazer o percurso foi muito já que com 3 dias de viagem se fazia Konya e a Capadócia e os dias restantes podíamos ter visitado Perge e Antalaya e ainda f...

Afinal bastaram 4 horas de voo e um atraso de duas horas no tempo para pôr o pé na Ásıa. Vamos ficar doıs dias em Antalya e depois seguımos para a Anatólia e Capadócıa. Vou colocar umas fotos do hotel no Pıcasa e seguimos para a prımeira visita turístıca. Como curiosıdade, descobrı que pode haver i com pinta e sem pınta. E esta?

Vou de férias. Vou sem as miúdas e para um sítio que nada tem a ver com trabalho. Vou até à Turquia Mediterrânica. O passeio é daqueles de andar de autocarro 3 horas e depois apanhar duas horas de passeio a pé, mudando de hotel quase todas as noites. Uma canseira! Mas, é uma canseira sem computador, sem telefone, sem levar e trazer as miúdas do treino. Melhor ainda, sem clientes e sem ter de resolver problemas impossíveis, criados por «invenções» descuidadas e logo esquecidas. Um conselho, para os clientes - Se tiverem algum problema, pensem em mim e em que eu não posso ir aì resolver. Então, façam uma operação que ajuda tudo: Desliguem a máquina e voltem a ligar! Um conselho para as miúdas - Façam tudo como se estivéssemos aqui convosco. Melhor ainda, como se estivessem por vossa conta! Vou cansar-me e descansar ao mesmo tempo. Boa.